コース詳細
【聖誕懷石料理 18:00~19:30】日式與西式融合的特別套餐:金目鯛、津輕鴨、海膽燴飯
19800日元(税込)
- 8品
- 2~4名
當台場的大海開始靜靜地閃爍著光芒,一個現代化的日式美食空間靜靜地依偎在這非凡的風景旁。每道菜都體現了日式和西式料理的美感,並伴隨著季節的餘味,是一道特別的套餐。從紅燒金眼鯛和低溫烹調的津輕鴨到配有海膽的烤飯糰式燴飯,菜單旨在讓您每一口都感受到一種安靜的愉悅感。在這裡,您可以在被夜景包圍的空間裡享用解放五感的晚餐。
コースメニュー
◎本課程僅限12月24日、25日
保證靠窗座位 + 含氣泡酒祝酒
·準備好了
鵝肝莫納卡
・4種開胃菜
・刺身拼盤5種(含牡丹蝦)
·魚
紅燒金眼鯛及芳香蔬菜
・折果醬
蘿蔔柚子
·肉
低溫烹調津輕鴨~信州白味噌醬~
·米
海膽燴飯~烤飯糰風格~
·甜點
草莓豆沙巴黎布雷斯特
- 予約可能時間
- 18:00~19:30
- 予約可能曜日
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 1小時30分鐘
- 予約締切
- 截止到訪前一天23:00
2025/09/07 更新